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아침에 먹으면 좋은음식 / 5번 사과

1. 정의 쌍떡잎식물 장미목 장미과 낙엽교목 식물인 사과나무의 열매 2. 특징 사과를 매일 하나씩 먹으면 의사를 볼 일이 없다는 말이 있습니다. 사과에는 비타민C와 무기질이 많아 간식 대용으로 사과를 한 알 먹는다면 비타민C 부족에 시달릴 일은 없다고 합니다. 단 사과는 과당이 많아서 통상적인 이미지와는 달리 다이어트 식품으로서는 효능이 좋지 않다고 합니다. 단위 중량 당 열량이 제법 높은 편에 속한다고 합니다. 사과의 크기와 영양상태에 따라서 다르지만 300그램 정도 나가는 한 알이 200칼로리는 넘을 수 있다고 생각하면 된다고 합니다. 우리는 아침 사과는 금 사과, 저녁 사과는 독 사과라는 이야기들을 많이 들었습니다. 사실은 루머에 불과하다고 합니다. 밤의 인체는 섭취한 에너지를 섬유질과 산성이 위를..

카테고리 없음 2022.12.07

아침에 먹으면 좋은음식 / 4번 감자

1. 정의 가짓과에 속하는 대표적 구황작물이다. 남아메리카 페루, 에콰도르 등 안데스산맥 일대가 원산지다. 땅에서 캐기 때문에 고구마나 당근 같은 뿌리작물로 알기도 하지만 사실은 줄기의 일부로, 이런 것을 식물학적 용어로는 덩이줄기라는 뜻의 '괴경(塊莖)'이라고 한다. 2. 특징 사과보다 3배 많은 비타민 C가 들어 있다고 합니다. 감자에 함유된 판토텐산 성분은 주름을 예방하는데 탁월하다고 합니다. 플라본 성분은 화농균을 녹이고 피부를 매끈하게 만드는 데 도움을 준다고 합니다. 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈 예방에도 도움이 되고 증상의 호전에도 도움을 준다고 합니다. 포만감이 매우 높은 것으로 알려진 감자는 소화가 잘되는 대표적인 다이어트 식품입니다. 감자에는 이눌린 성분이란 것이 들어 있는데 이..

카테고리 없음 2022.12.07

아침에 먹으면 좋은음식 / 3번 블루베리

1. 사전적 정의 블루베리(영어: Blueberry)는 쌍떡잎식물 진달래 목 진달랫과 식물이다. 2. 특징 북아메리카가 원산지로 알려져 있으며 포도의 형태와 유사합니다. 산성토양에서 잘 자라나며 염기성과 중성토양에서는 잘 자라지 않는 특징을 가지고 있습니다. 20여종 정도가 알려져 있으며 한국에는 정금나무, 산앵도나무 등이 있습니다. 블루베리의 생김새는 열매가 둥글고 1개 기준 1~1.5g 정도이며 색상은 짙은 하늘색, 붉은빛을 띤 갈색, 검은색 등이 있습니다. 겉에 흰 가루가 묻어 있는 것도 특징 중 하나입니다. 미국의 타임스지에서는 10대 슈퍼푸드로 선정되기도 했습니다. 블루베리는 아연이 풍부해서 면역력 강화를 돕고 대장 기능 향상에 도움을 줍니다. 프테로스틸벤 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 ..

카테고리 없음 2022.12.07

아침에 먹으면 좋은음식 / 2번 계란

1. 사전적 정의 계란(鷄卵) [명사] 닭이 낳은 알. 알껍데기, 노른자, 흰자 따위로 이루어져 있다. 2. 특징 계란은 정말 맛있고 저렴하고 훌륭한 단백질원 중 하나입니다. 계란은 영양가가 아주 많을뿐더러 요리하기도 정말 쉽습니다. 계란은 철분과 칼슘, 아연, 비타민 A/B/D가 풍부한 좋은 영양식으로 크기에 따라 차이가 있지만 보통 개당 80Kcal 정도의 열량을 가지고 있습니다. 흰자는 20kcal, 노른자는 60kg의 열량을 가지고 있습니다. 계란과 궁합이 잘 맞는 음식 중 토마토가 유명합니다. 토마토에는 계란에 비교적 적게 들어가 있는 비타민C/k를 토마토가 아주 많이 함유하고 있습니다. 토마토의 리코펜(리코펜) 성분은 지용성 영양소이므로 계란 노른자에 섞여 흡수될 때 영양이 배가됩니다. 계란의..

카테고리 없음 2022.12.07

아침에 먹으면 좋은음식 / 1번 시리얼

하루 중 가장 중요한 아침식사! 어떻게 드시고 계신가요!? 우리는 모두 어렸을 때부터 주변에서 아침밥을 꼭 먹어야 해~ 또는 아침밥을 먹어야 기운이 난다! 이런 이야기를 쉽게 들을 수 있었는데요. 그 이유에 대해서 한번 오늘 알아보려고 합니다! 아침 식사는 삶의 원동력을 더해준다 or 아침 식사는 종일 에너지를 낼 수 있게 도와준다 등의 이야기가 참 많습니다. 그 외에도 행복한 사람은 아침밥을 먹는 습관이 있다! 가족들과의 관계가 좋아진다! 체중감량에 도움이 된다! 등!!! 여러 가지의 장점을 찾아볼 수가 있는데요! 반대로, 잘못된 아침 식사 선택을 하는 것은 우리 건강에 도움이 되지 않을 수도 있는데 우리가 매일 먹고 있는 최악의 아침 식사 15가지는 어떤 것들이 있는지 한번 같이 볼까요? 첫 번째는 ..

카테고리 없음 2022.12.07

인간관계의 심리학 / 현대인의 고독 / no.1

"현대인의 고독" 생텍쥐페리의 우화적 소설 "어린 왕자"에 나오는 어린 왕자와 여우는 현대사회를 살아가는 우리의 모습이다. 바쁘게 돌아가는 경쟁사회 속에서 피상적인 인간관계를 맺으며 마음속 깊이 고독을 안고 살아가는 우리의 모습을 상징적으로 나타내고 있다. 인간은 나약하고 외로운 존재이다. 그래서 인간은 다른 사람과 관계를 맺고자 하는 소망을 지닌다. 그래서 인간은 다른 사람과 관계를 맺고자 하는 소망을 지닌다. 여우가 말하듯이 "길들이기"를 통해 친밀한 정서적 유대관계를 맺고자 하는 깊은 갈망을 지니고 있다. 그러나 현대사회는 이러한 소망과 갈망을 충족시킬 수 있는 좋은 토양이 아니다. 현대사회에서 깊이 있고 친밀한 인간관계를 형성하는 일은 쉽지 않다. 그래서 많은 현대인은 외로움을 안고 산다. 살아가..

카테고리 없음 2022.12.05
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